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 「府城行春」 小吃一次嚐出處 自由時報台南報導 2/01/2008
府城行春活動將在億載金城設置府城伴手禮、美食特展區，往年都吸引眾多遊客。農曆春節期間，南市各古蹟景點無休，「府城行春—再訪劍獅的故鄉」活動將自二月七日至十一日（年初一至年初五）在億載金城、赤崁樓、安平古堡、安平樹屋熱鬧登場，為讓遊客一次嚐遍府城的美食，億載金城、安平樹屋將設府城伴手禮、美食特展區。
伴手禮及美食特展區將邀請由市府徵選出的二○○八十大伴手禮及傳統美食入圍的二十家業者，以及具有特色的老行業共同參加展售、行銷，將府城的美味小吃及具代表性的伴手禮一次呈現。億載金城也特別推出府城美食DIY，由店家示範擔仔麵、大福(米麻)糬製作流程；每天由美食業者定時定量安排指導師傅與提供材料，參加者須自付材料費，製作成品由參加者帶回。
府城行春活動期間每日中午十二點，「大胃王比賽」將在億載金城登場，活動卅分鐘前現場開放報名，每人需吃完四樣主辦單位準備的府城小吃，每組最先吃完為勝利者，各組中的勝利者以秒數為準，選出最後優勝，可獲得紀念品一份。 |
